공처럼 둥글게

옥수동에는 부부요리단이라는 간판을 가진 식당들이 있다.

롯데호텔 일식당 셰프들이 옥수오름길로 모이기 시작하여, 요리단 프렌즈를 형성하였다고 한다.

1탄 부부요리단 제주 흑돼지 갑오징어를 찾았다.

밖에서 매장 내부를 본 풍경인데, 화려하지 않지만 조금은 소박해 보이는 인테리어가 돋보이다.

사람들이 옹기종기 앉아서 식사하는 모습에 여유가 있어 보인다.

메인홀이 있고 왼쪽에 작은 룸이 있다. 그 동안은 더워서 왼쪽의 작은 룸은 운영을 안하다가 날씨가 시원해져서 다시 오픈했다고 한다.

물어보지 않았지만 사장님 왈, 연애인들이 몇 번 와서 이 방에서 조용하게 식사하고 갔다고 한다.

메인홀에 비해 조용하게 식사를 할 수 있어 좋긴 하다.

메뉴판은 "1995 오사카"의 것과 디자인이 동일하다.

Chef 전 과 Chef 김 에 대한 소개를 볼 수 있다.

갑오징어를 시키려고 했는데, 너무 매울 수 있다고 오삼불고기를 권해 주었다.

삼겹살은 별로 땡기지 않으나, 귀가 얇아서 오삼불고기를 주문하였다.

이 곳은 육고기와 해물 및 생선을 주재료로 사용한다.

기본으로 나오는 반찬과 샐러드가 세팅된다.

토마토와 묵이 마음에 든다.

담백한 미역국.

주문한 오삼 불고기가 나왔다.

버섯, 떡, 오징어, 두툼한 삼겹살이 매콤한 양념에 어우러져있다.

1995오사카에서 느꼈지만, 여기도 해산물이 아주 신선하게 느껴진다.

좋은 안주에 생맥주 한잔을 빠뜨릴 수 없었다.

부드러운 거품의 생맥주는 제법 괜찮은 선택이었다.

부부요리단은 모두 옥수역 근처에 위치한다.

● 좋았던 점

1) 신선한 재료와 매콤함을 느낄 수 있는 맛.

2) 토마토 셀러드.

3) 담백한 미역국.

4) 부드러운 생맥주.

5) 아담하고 아기자기한 인테리어.

6) 묻지 않아서 식당 PR하시는 사장님.

● 아쉬웠던 점

1) 시끄러운 메인 홀

2) 벨이 없어, 룸에서 주문할 때는 직접 종업원을 찾아야 하는 불편함.

3) 와인잔에 나오는 생맥주, 보기에는 좋으나 마시기는 불편함.