공처럼 둥글게

상수역 4번출구로 나가서 조금 걷다보면 왼쪽에 조금은 이색적인 펍이 있다.

노란색으로 "WHALE" 이라고 씌여진 네온싸인이 보인다.

벽에는 Whale Pub Craft Beer라고 씌여진 또 다른 간판이 눈에 띈다.

메뉴에는 가게 이름과 어울리게 고래밥 과자가 보인다.

맥스, 와인과 함께 다양한 수제맥주를 판매하고 있다.

가게를 올라가는 계단에 배 장식이 눈에 띈다. "SAILOR JERRY" 

웨일펍은 자체 심볼도 가지고 있는 듯한데, 귀엽고 심플하다. 

평범할 수 있는 입구의 철제문에도 특이한 타일모양의 쇠를 붙여 놓아 이색적이다.

계단에 있는 창문에는 마치 고래라도 잡을 것처럼 그물이 걸어져 있다.

실내로 들어서니 어머마하게 많은 아기자기한 소품들이 약간은 혼란스러울 수 있을정도로 많이 전시되어 있다.

한쪽 벽면에는 오래 돼 보이는 흑백 사진들과 함께 커다란 고래가 역동적으로 움직이는 모습으로 그려져있다.

커다란 메뉴판은 대형 브로마이드를 연상시킨다.

고래수제맥주는 총 네 종류로, 다양한 고래 그림과 함께 나열되어 있다.

안주 메뉴.

게스트탭으로는 카브루 제품을 제공한다고 하여 패스.

칵테일이나 알콜이 들어 있지 않은 음료 메뉴.

위스키와 와인 메뉴.

웨일비어의 대표 맥주인 "페일웨일" - 4,900원

거품이 풍성하고 상큼한 홉향과 함께 페일에일의 깊은 맛을 느낄 수 있다.

마실 때 부드러운 페일라거 - 5,900원

쓴 맛과 홉향을 강화한 싱글IPA - 6,900원

더운 날씨를 식혀주기 위해 천정에 프로펠러가 쉴세없이 돌아가고 있다.

IPA맥주 반죽으로 만드는 오징어 튀김과 타르타르 소스 - 9,000원

맥주 반죽이 뭐지?? 맥즙을 빼고 걸러지는 맥아들을 말하는걸까? 아니면 홉찌꺼기?

어쨋든 바삭바삭하고 짭짤하여 맛은 있다.

양이 생각보다 그렇게 많지는 않다. 오징어 튀김 뒤에 있는 맥주잔과 비교해보면 어느 정도 크기인지 알 수 있다.

뼈 없는 안심커리 치킨과 웨지감자, 양파드레싱 S - 13,000

치킨이 바삭하고 커리향이 난다.

바에 앉아서 맥주를 마시는 것도 꽤 분위기 있어 보인다.

안주를 담은 그릇하나도 특이한데, 나무로 고동을 만들어 놓은 듯하다.

마지막 안주는 ~ 이 집의 간판메뉴인 고래밥.

주소 : 서울특별시 마포구 상수동 323-2 2층

고래라는 테마를 가지고 전체적인 인테리어, 소품, 디자인과 메뉴까지 일관성이 있는 매장의 표현력이 돋보인다.

시대를 왜곡하는 듯한 고래의 품에서 맥주를 한잔하는 여유를 가질 수 있다.

홍대(합정역에서 더 가까움)에 위치한 징기스칸 이치루(일류).

항상 사람들이 많이 줄서서 먹는 집으로 유명하다.

약간 어두우면서노란 조명들이 분위기 있는 내부풍경, 내가 마치 일본에 와 있는 것 같은 착각이 들 정도이다.

분위기는 일본 스럽지만, 고기는 호주산이다.

메뉴를 보면, 

고기 가격은 특 양고기 생살칫살 150g 22,000원 / 양고기 생등심 21,000원 / 고급 생양갈비 26,000원 이다.

술은 종류가 다양한데 그냥 생맥주도 품질이 괜찮아서 간단히 마시기에 좋다.

자리에 앉으면 고기를 찍어먹을 소스, 콩, 백김치등이 차려진다.

신선해보이는 양고기가 뼈에 붙어서 나오는데, 모양이 꼭 원시인 만화에서 본 고기 같다.

고기는 자리 앞에 숯을 넣은 화롯대에서 구워준다. 

파와 양파는 덤. 구운 파를 간장소스에 찍어 먹으면 맛있다.

첫 거품과 마지막 거품을 제거하여 따른 생맥주는 어느집에서 먹은 것보다도 청량감과 목넘김이 좋다.

고기는 가위질을 해서 속까지 잘 익도록 구워주고 뼈 끝에 종이를 씌워서 먹기 좋게 앞접시에 올려준다.

비주얼 너무 좋다.

밥이 맛있다?

여기의 공깃밥은 반찬 없이도 한 그릇을 다 비울 수 있을 것 같다. 물론 구운 파를 소스에 찍어서 같이 먹으면 훨씬 더 맛있다.

원래 양고기를 별로 좋아하진 않았는데, 여기서 양고기를 먹고 나니 또 먹고 싶어진다.